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材料:
鯛魚排 1片 (來自提米塔生鮮水產) 
雞蛋 1顆
 
做法:
原色潮鯛魚就是這種顏色,一般外面看到的都很鮮紅很好看,因為有加co讓魚的色澤更好看。因為我們要給寶寶吃的,所以特別挑原色的。
 
把潮鯛排,斜切成薄片,然後撒點鹽,義式香料,醃製個三分鐘。
之後加上一顆蛋,跟鯛魚魚片均勻混合。
熱個鍋,少許油,把沾滿蛋汁的潮鯛魚排一片片放入鍋中,小火慢煎,待表面顏色快變白時,翻面繼續煎。都煎熟後即可上菜。
翻面熟後。準備上菜。
蛋煎潮鯛片上菜囉!!!!家中小朋友超愛吃的!!!無刺的鯛魚排是媽媽料理的好食材唷!!!滿滿蛋香與魚香讓提米塔愈寫愈餓阿!!哈哈哈
 
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