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材料:
1.十尾鮮白蝦(看家庭成員自己增減),這次提米塔是用50/60的白蝦,喜歡吃大隻點可以用40/50的。
2.蒜頭末15g
3.青蔥一小把(切末)
4.豆腐乳一小塊


新鮮白蝦解凍洗淨,把長鬚剪掉備用。

蒜頭切末備用。

加入少許水與豆腐乳充分攪拌備用。

青蔥切成末備用。

冷鍋冷油,蒜頭末放下去爆香。
放入攪拌好的豆腐乳水,之後放入鮮白蝦。

大火快速拌炒,蝦子遇熱熟很快。

炒到蝦子呈現鮮紅色時,放入青蔥爆一下。

大火拌一下,收個汁,即可準備上菜。

這道豆腐乳爆鮮白蝦,上菜囉,味道非常搭唷,大家想試試不同口味的蝦子,可以試試這樣料理唷。

大家看完食譜後,如果有自己試做,也可以貼照片來社團分享唷。

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留言列表 (1)

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  • 雲端大容量
  • 不發多比說就道以得人文機成就她上之孩不國了做

    絕☉無上﹍限的雲〇端空間﹉ 心動♂就□快行♂動吧﹉!
    LINE ID:@〇kri6165w