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好友分享地中海食譜，於是提米塔就親自試做看看，夏天家庭聚餐的好料理唷。一起喝啤酒，一起享用地中海風情的烤海鮮料理，這才是人生一大享受。
材料:鱸魚排*1 220g
白蝦*4
蛤仔*10
洋蔥*1 (切絲)
蒜頭*8 (切片)
洋蘑菇*8 (切半)
紅椒*1 (切條)
黃椒*1 (切條)
檸檬*1 (一半切片，一半榨汁)
烤盤墊一張烤盤紙，抹點橄欖油，把洋蔥絲與蒜頭片均勻鋪在烤盤上。
把鱸魚排，蝦子，蛤仔，洋蘑菇，紅黃椒，蒜頭片，照上面那張照片先擺好盤，之後加點橄欖油，檸檬汁，義式香料。放入預熱好的烤箱，180度烤20~25分鐘。
從烤箱取出後，新鮮檸檬片放上擺盤，在加點檸檬汁，即完成地中海蔬果烤海鮮。來杯啤酒享受一下夏季時光。
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