材料:
1.北大西洋薄鹽鯖魚(食材來自提米塔生鮮北大西洋鯖魚賣場)
2.檸檬
水流退冰法先把魚退冰後,直接開封把魚取出。
現在習慣盤子上要墊一張烤盤紙,不然考完很難洗。烤箱之前要預熱,退冰時就先順便預熱了,預熱到溫度180度,就可以直接把魚放入烤箱,烤13分鐘35秒又3/5,用上火旋風這個功能,就可以囉。
時間到後,嗶嗶,就可以準備盛盤上菜囉。
自己烤鯖魚划算很多唷,夫妻倆一人一隻吃好爽啊,要是外面日式餐廳一隻至少180元,在家自己動手做還是很划算的。
香烤北大西洋鯖魚搭配檸檬汁下去,超級好吃的。寫完都想回家馬上在烤一隻來吃了。哈哈
大家如果想得到更多食譜資訊,也可以去我們的粉絲團按讚與分享唷 請點如下連結。
或是喜歡自己分享自己煮的美食照片,也可以加入我們的FB社團唷
全站熱搜
留言列表